Як вибрати варильну поверхню

У сучасних кухнях замість стаціонарних плит з духовою шафою все частіше можна зустріти варильні поверхні. Вони займають небагато місця, мають стильний вигляд, прості в догляді. Готувати на них – одне задоволення: вода закипає швидко, м’ясо та пиріжки не пригорають.

Наразі на ринку існує три види панелей для приготування їжі. Наступна інформація допоможе визначитись, який з варіантів буде ідеальним для вас і вашої кухні.

Типи варильних поверхонь

Зазвичай кухонна техніка класифікується за типом джерела нагріву.

Газові прилади

Такі поверхні можна використовувати тільки в газифікованих будинках. Вони прості в управлінні та безпечні. Дуже рідко можна зустріти газову панель, оснащену розширеними можливостями.

Електричні поверхні

Скрізь, де є електропостачання, встановлюється електроприлад. Придбати можна як просту модель, так і багатофункціональну техніку, кількість режимів якої сягає десяти. Деякі з них оснащуються індукційними катушками або Hi-Light конфорками.

Індукційна техніка

Варильні поверхні індукційного типу стали до вподоби споживачам завдяки поєднанню стильного та сучасного дизайну з корисними технічними властивостями. Вони дозволяють готувати страви втричі швидше класичних електричних моделей. Коефіцієнт корисної дії індукції становить 90%.

Техніка дозволяє не тільки швидко готувати, а й швидко прибирати залишки страв з поверхні. Під час роботи приладу нагрівається тільки посуд. Температура плитки не підвищується. Тому будь-яке забруднення можна видалити одразу після завершення приготування їжі, поки воно не засохло.

Оскільки прилад не нагрівається, це виключає можливість отримання опіків. Він автоматично вимикається після зняття з поверхні посуду. Заблокувати функції від випадкового вмикання дітьми дозволяє відповідна клавіша захисту. Тобто індукційна техніка є безпечною.

Ще однією перевагою індукційних приладів є енергоефективність. Вони споживають невелику кількість енергії через те, що сама конфорка не нагрівається.

Додаткові можливості

Виробники подбали про те, щоб користувачі готували їжу з комфортом. Так, поки обсмажується м’ясо або тушкується картопля, можна займатись іншими справами. Про завершення циклу сповістить запрограмований таймер. Опція «пам’ять рецептів» запам’ятовує режим приготування улюблених страв. Тому наступного разу достатньо буде натиснути тільки на одну кнопку. Ті, кому до вподоби азіатська їжа, можуть придбати варильні поверхні, укомплектовані WOK конфоркою, що має спеціальне заглиблення для пательні.

Особливості управління

Варильні поверхні бувають з двома типами керування. Класичний механічний передбачає налаштування потужності нагріва поворотом ручного перемикача. Сучасний сенсорний спосіб дозволяє вибирати налаштування на екрані за допомогою дотиків.

Який з них кращий? Обидва варіанти мають певні плюси і мінуси, все залежить від умов використання приладу та особистих вподобань конкретного споживача. Тому вибирати потрібно, орієнтуючись на власні зручність та комфорт.

Мешканець Хмельниччини виступив на сцені шоу «Голос країни»

Мешканець Кам'янця-Подільського потрапив до вокального шоу «Голос країни 10». Далі розповість khmelnytski. Вчора, двадцять шостого січня, на телеканалі «1+1» вийшов другий епізод вибору наосліп вокального шоу «Голос країни...

Як і де обрати якісні спідниці великих розмірів (батал) в Хмельницькому?

Новий сезон або радісна подія, просто гарний настрій і бажання побалувати себе — все це мотивує підібрати новий виріб і оновити, таким чином, свій...
.,.,.,.