Зручні функції мікрохвильової печі, про які ви могли не знати

Мікрохвильова піч – рекордсмен за швидкістю розігріву страв. На жаль, багато хто обмежує використання техніки лише цією функцією. Однак НВЧ-піч за потреби може замінити мультиварку, духовку, гриль та сушарку. Розповімо про практичні та цікаві функції мікрохвильової печі, які використовують не так часто.

Більше, ніж просто розігрів

Багато мікрохвильових печей підходять для виконання різних завдань. Базові можливості мають всі пристрої, але є й додаткові. Функціонал різних моделей відрізняється. Розглянемо ті, якими незаслужено нехтують:

  • Гриль. Верхній нагрівальний елемент призначений для смаження та створення хрусткої скоринки. Таким чином можна готувати м’ясні та рибні стейки, запікати овочі. У деяких моделях передбачений обертовий рожен.
  • Конвекція. Вентилятор на задній стінці камери розганяє гаряче повітря. Продукти обдуваються з усіх боків, поступово готуючись. Завдяки цій функції мікрохвильова піч підходить для випікання борошняних виробів.
  • Авторозморожування. Ця функція допомагає розморожувати правильно, без втрати властивостей товарів. Враховуються тип та вага, задаються відповідні швидкість та інтенсивність процесу.
  • Пароварка. Якщо окремо купити чашу із ситом, можна варити овочі, стерилізувати банки.

Ці функції стосуються приготування їжі. Користуючись ними, ви урізноманітнюєте своє меню і оціните переваги, які мають мікрохвильові печі. А головне – витрачатимете в рази менше часу, ніж якби готували на плиті або в духовці.

Функції для комфортної експлуатації

Виробники також продумали опції, що спрощують використання мікрохвильової печі. Одна з них – збереження рецептів у пам’яті. Такою можливістю наділені програмовані моделі. Зберігайте режими приготування страв та вагу в налаштуваннях. Наступного разу не доведеться знову робити все вручну – досить просто вказати номер в осередку пам’яті.

Чистити камеру НВЧ-печі стандартним методом не так просто. У деяких пристроях передбачено функцію усунення запахів. Налийте воду в миску, додайте лимонний сік і включіть цю програму. Пара осяде на стінах. Потім увімкнеться вентилятор і видує неприємний запах.

Частина енергії, призначеної для виготовлення продуктів, витрачається на нагрівання посуду. Через це м’ясо може повністю не пропікатися навіть за правильно вибраного режиму. Використовуйте функцію підігріву посуду, особливо товстостінного, і пристрій правильно розподілить енергію.

Серед практичних технологій варто відзначити датчик ваги, що дозволяє точно вгадати час приготування в ручному режимі. А підтримка тепла в камері стане в нагоді, якщо подати гарячу їжу потрібно пізніше. Навіть у найпростішій мікрохвильовій печі можна приготувати десятки страв. Головне – використати весь її функціонал.

Леся Нікітюк з'явилася на обкладинці чоловічого журналу

Відома телеведуча Леся Нікітюк знялася у відвертій фотосесії для українського чоловічого журналу «XXL». Леся позувала у відвертих образах: напівпрозорому боді та сріблястому костюмі на...

Історія успіху Олександра Педана

Багато хмельничан досягли успіху та висот в кар'єрі. Хтось будує власний бізнес у Хмельницькому, а деяким тісно на малій Батьківщині, тому шукають щастя у...
.,.,.,.